БОРЩ с мякотью молодого бычка и бородинским хлебом
- Подробное описание Мякоть молодого бычка томится в насыщенном борще с овощами, раскрывая мягкость и глубину вкуса. Подача со смальцем, бородинским хлебом и нарезкой сала добавляет ароматную сытность, а сочетание текстур и оттенков делает блюдо полным и гармоничным.
- Состав телячьи щёки су-вид, сало копченое, сало соленое, смалец соленый, свекла, кинза, петрушка, картофель, лук репчатый, морковь, лук шнитт, хлеб бородинский, лук зеленый, сметана домашняя
- Вес 550
- Калорийность 135 ккал
- Белки 3,8
- Жиры 12,4
- Углеводы 6,7