ДОРАДО с печеными томатами, оливками и каперсами
- Подробное описание Дорадо протушивается в соусе, раскрывая сочность и свежесть. С печёными томатами, оливками и каперсами блюдо приобретает яркие солоновато-сладкие акценты и лёгкую пикантность, создавая гармоничное и выразительное сочетание вкусов.
- Состав дикая дорадо, лук шалот, каперсы, тимьян, масло оливковое, чеснок, томат черри, оливки, оливки каламата, белое вино, соус биск, томат конкассе, масло сливочное, картофель, петрушка, микрозелень
- Вес 250
- Калорийность 388,7 ккал
- Белки 23,6
- Жиры 21,1
- Углеводы 27,2